Clairette is back : wonderful Australia !

Clairette is back et l'atterrissage prend plutôt son temps ! 

Comment se remettre en quelques jours d'un si grand et beau voyage ?  D'un pays où l'on vit la tête à l'envers, où l'on découvre des animaux extraordinaires, où les paysages sont beaux comme au premier jour ?... 

Plus concrètement, comment se remettre de 10 heures de décalage horaire, comment passer de 42° "jupette-claquette" à 0° "col roulé-bonnet", et surtout, surtout, comment conduire à nouveau à droite  sans quelques doutes quand on a vu 7000 bornes en roulant à gauche?

Je n'ai pas de recette magique mais une chose est sûre : il faut aimer le risque ! Ha ha!

Curieusement mon adaptabilité a été bien plus grande en arrivant là-bas...

Ceux qui ont déjà vécu ce genre de situation comprendront le moment de solitude qui a été le mien lorsque j'ai pris un rond point à contresens en plein centre ville aujourd'hui... Oups !

Trève de blablatage, passons aux choses sérieuses : une petite compilation (très petite compilation aux vues des 750 clichés ramenés dudit périple) de souvenirs visuels, olfactifs et gustatifs. Le décalage horaire n'a pas encore eu raison de ma capacité à associer les couleurs... ouf, tout n'est pas perdu !

Merciiiiiiii voyage fantastique ! Happy I am !

Tu te demanderas peut-être ce qu'une tondeuse vient faire au beau milieu de tout ça... Mais n'est-elle pas ravissante et en superbe état? Avec la quantité de pelouses minutieusement entretenues dans cette immense Australie, elle a toute sa place cette vieille tondeuse Victa ! ;-)

L'Australie est un pays tout simplement magnifique, extraordinaire, incroyable, beau, accueillant, chaud, grand, à voir absolument !!

On peut difficilement considérer que l'Australie ait une "culture culinaire" (bien qu'une "beef-pie" puisse être sympathique quand elle est bien cuisinée), les fast-food sont vraiment rois à tel point que ça en devient parfois affligeant; CEPENDANT une chose est sûre, tout comme aux USA, ils nous mettent hors concours en ce qui concerne les cakes et gâteaux (hors pâtisserie fine bien entendu ! ) ainsi que sur les cafés améliorés, chai latte et autres boissons chaudes délicieusement sucrées...

Clairette a goûté et approuvé... Quelques recettes à découvrir very soon my friend !